Samstag, 28. November 2015

Byodo ~ Bioprodukte vom Feinsten





Byodo stammt aus dem Japanischen und bedeutet so viel wie "Gemeinsamer Weg". Das große Sortiment des Herstellers besteht zu 100 % aus Bio-Produkten und wird ständigen Qualitätskontrollen unterzogen. Eine kleine aber feine Auswahl möchte ich Euch gerne vorstellen... 






Huhu Ihr Lieben,

auf der Paderborner Product Blogger Lounge stach mir das grüne Byodo-Logo der Goodie Bags sofort ins Auge. Ich lernte die Marke bereits vor einiger Zeit kennen und lieben. Die für uns zur Verfügung gestellten Produkte kannte ich allerdings noch nicht und so durften sie gerne mit zu mir nach Hause. 





Byodo Bioprodukte



1985 wurde das Bio-Feinkostunternehmen Byodo* gegründet. Der Firmensitz befindet sich in Mühldorf am Inn. Erhältlich sind die Produkte in diversen Naturkostfachhandeln und im eigenen Online-Shop. Byodo ist an verschiedenen Umweltschutzprojekten beteiligt. Das Unternehmen legt großen Wert darauf, Kohlenstoffdioxid zu minimieren und produziert aus diesem Grund CO2-neutral. 



Byodo Volanti

  
 Nudeln sind keinesfalls gleich Nudeln. Begeistert haben mich die Volanti nicht nur in ihrer Form, sondern auch in der Konsistenz. Mit ihnen lassen sich viele leckere Gerichte kreieren. Ich wollte gerade schon Volturi schreiben, das spukt mir irgendwie die ganze Zeit im Kopf herum, aber hierbei handelt es sich definitiv nicht um Nudeln, sondern um den "bösen" Vampirzirkel bei Twilight. ;) 






Die Byodo Volanti nehmen Sauce besonders gut auf, da sich diese im Rand sammeln kann. Für die wie kleine Ufos aussehenden Nudeln werden verschiedene Sorten von hochwertigem italienischen Hartweißengrieß verwendet, die mit quellfrischem Brunnenwasser vermengt werden. Durch den hohen Glutengehalt und die langsame Trocknung erhalten sie ihre gute Standfestigkeit und den al dente-Biss. Die Volanti werden ohne Ei hergestellt. 

Die 500 g Packung liegt preislich bei 1,99 €. 

Mit den Nudeln habe ich direkt zwei Gerichte ausprobiert.



Byodo Thai Sauce





Die Byodo Thai Sauce wird aus feinsten Biozutaten hergestellt und ist garantiert gluten- und eifrei. Biologisches Kokosöl, Zitronengras, Mango und Ananas, vermischt mit ausgewählten Gewürzen, geben dieser Sauce ihren exotischen und leicht scharfen Geschmack. 

Pur probiert, ist mir die Sauce ein wenig zu scharf, aber zum Verfeinern von Gerichten finde ich sie ideal. 




Für diesen exotischen Nudelsalat habe ich ein wenig von der Thai Sauce mit gut zwei Löffeln Mayo vermengt, kleingeschnittene Pfirsichstückchen, Erbsen, Mais und gebratene Hähnchenbruststückchen zugefügt und - nicht zu vergessen - eine Portion Volanti-Nudeln. Der exotische Geschmack der Sauce passt super zu den restlichen Zutaten, sehr lecker! 

Die 250 ml Flasche kostet 3,29 €. 

Natürlich könnt Ihr die Sauce auch zu gegrilltem Geflügel und Gemüse, als Dip oder zum Marinieren - um nur einige Möglichkeiten zu nennen - verwenden. 



Tomaten-Paprika-Mark




Absolut empfehlenswert ist für mich das Tomaten-Paprika Mark von Byodo. Ich hätte es schon pur so weglöffeln können. Italienische Tomaten, knackige Paprikaschoten, hochwertiges Sonnenblumenöl, verfeinert mit Knoblauch und Meersalz liefern den Geschmack für dieses würzige Tomatenmark. Es ist glutenfrei und vegan.

Ihr könnt es prima zum Verfeinern oder als leckeren Brotaufstrich benutzen. 




Für dieses schnell gemachte Gericht habe ich Hähnchenfleisch angebraten, gewürzt und mit dem Tomaten-Paprika-Mark, Tomaten und einem Schuss Sahne verfeinert. So einfach und so lecker! Die Volanti haben sehr gut zur Sauce gepasst. 

Preislich liegt die 130 g Tube bei 1,89 €. 


Wenn Ihr wissen wollt, wo es in Eurer Nähe die Produkte von Byodo zu kaufen gibt, der kann hier* ganz einfach nachschauen.



Fazit


Auch dieses Mal haben mich die Produkte von Byodo überzeugen können und ich empfehle sie ausnahmslos weiter. 

Ich finde den Preis für diese Qualität absolut fair. 

Byodo-Produkte werde ich auf jeden Fall weiterhin gerne kaufen.

Kennt Ihr Byodo schon? Wie gefällt Euch die Marke? 

Herzliche Grüße

Eure




Tati



Die Testprodukte wurden mir kostenlos zur Verfügung gestellt. 

Ein ganz liebes Dankeschön an Byodo für die Möglichkeit zum Testen.



 *Herstellerlink/Werbung


Kommentare:

  1. da hast du ja tolle gerichte gezaubert. die varianten muss ich mir merken :) auf jeden fall kaufe ich die produkte nach, denn auch ich fand die mega lecker! liebe grüße!

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    1. Huhu Jenny,

      Dankeschön, lecker war's. Ich werde sie auch nachkaufen, ich bin begeistert. :)

      Ein schönes Wochenende und viele liebe Grüße zurück -

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    2. Gugug,
      nein ich kannte die Firma bisher nicht, aber ich finde das Angebot interessant.
      Lg Sandra und ein schönes We

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    3. Hey Sandra,

      das Angebot ist wirklich interessant und man kann ohne schlechtes Gewissen schlemmen, weil's Bio ist. :)

      Einen schönen 1. Advent und liebe Grüße zurück -

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  2. Guten Morgen
    Das sieht alles sehr lecker aus und mit dem Salat bringst Du mich auf eine Idee ;-)
    LG Perdita

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    1. Huhu Perdita,

      freut mich, dann lasst es euch schmecken. :)

      Liebe Grüße zurück -

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  3. Hallo Tati,
    du machst mir am frühen Morgen schon den Mund wässrig. Ich kenne Byodo noch nicht, würde ich aber sofort kaufen und werde mal sehen, wo ich die Produkte bekomme. Den Preis finde ich in Ordnung. Danke für den schönen Bericht und die leckeren Fotos.
    LG Ellen

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    1. Huhu Ellen,

      oh, das war nicht meine Absicht, obwohl, doch ein wenig schon. ;)

      Sehr gerne, lieben Dank für dein Kompliment. :)

      Herzliche Grüße -

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  4. Das sieht alles lecker aus. Die Nudeln sehen ja etwas witzig aus ;-) Bei den tollen Bildern bekommt man gleich Hunger! LG

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    1. Huhu,

      ich finde die Nudeln auch witzig, die Form ist mal was anderes und gibt direkt ein anderes Essgefühl. :)

      Na, ich hoffe doch sehr, dass die Bilder Appetit machen. ;)

      Liebe Grüße zurück -

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  5. Hallo Tanja,
    wir lieben die Byodo Produkte, haben aber noch so einige die wir gerne ausprobieren würden.
    Die Barbecue Soße hat es uns besonders angetan.
    Liebe Grüße Marie

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    1. Huhu Marie,

      ich finde, man kann die Produkte nur lieben. Barbecue ist allerdings nicht so mein Ding, aber das hat nichts mit Byodo selbst zu tun, ich mag nichts, was geräuchert schmeckt. ;)

      Viele liebe Grüße

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    2. Ich bin auch nicht so der Fan davon aber die von byodo würdest bestimmt auch du essen ;)
      Grüße Marie

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  6. Liebe Tati,
    bei Dir schaut das immer soo fein und appetitlich aus, Dein Nudelsalat wäre sicher auch mein Ding gewesen. Dass das Tomatenmark schon gewürzt ist, find ich super. Hab die Marke hier noch nicht entdeckt.
    Ganz liebe Wochenendgrüße

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    1. Huhu meine liebe Marioni,

      Dankeschön, das freut mich. :) Ich finde das auch super, schmeckt total lecker auf Brot, z. B. auf Käse oder Wurst, mjammi. ;)

      Ganz viele liebe Wochenendgrüße zurück -

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  7. Hi Tati,
    ich hab schon von den Produkten der Marke gelesen, aber selbst noch nicht ausprobiert.
    Das schaut ja lecker aus, was du da gezaubert hast.

    Liebe Grüße, Häsin

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    1. Huhuuu,

      lieben Dank! :) Kann ich wirklich empfehlen, wenn du sie mal siehst, probiere mal die Volturi äh Volanti. ;)

      Liebe Grüße zurück -

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  8. Ich kenne es noch nicht, hört sich aber auf jeden Fall gut an.

    Liebe Grüße und schönes WE

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    1. Huhu Vesna,

      es ist natürlich schade, dass man sie nicht überall bekommt, deshalb kennen viele die Produkte nicht.

      Dankeschön, dir ebenfalls ein schönes Restwochenende und liebe Grüße zurück -

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  9. Huhu Tati, ich kenne die Marke, habe aber bisher noch nichts von ihr probiert, aber die Nudeln und die Soße sehen genial aus. LG Annika

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    1. Huhuuu,

      die kleinen Ufos sind genial. ;)

      Liebe Grüße zurück -

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  10. Das sieht alles sehr lecker aus ich kannte die Marke auch nicht !
    LG Margit

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    1. Huhu Margit,

      lieben Dank! :)

      Grüßle -

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  11. Hallo TaTi,

    die Byodo-Sachen sind einfach lecker. Bei uns waren sie zwei Tage nach der Lounge auf dem Teller!

    LG, Alex.

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    1. Huhu Alex,

      da haben die Produkte nicht lange überlebt bei euch was? ;) Kann ich aber verstehen, sind ja auch zu lecker. :)

      Liebe Grüße zurück -

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  12. Sehr lecker und ich mag einige Produkte von Byodo auch sehr gerne. Einen schönen 1. Advent wünsche ich dir!

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    1. Huhu Silvia,

      Dankeschön, wünsche ich ebenfalls gehabt zu haben. :)

      Herzliche Grüße -

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  13. Mhhh die Volanti (oder doch Volturi?? :-)) schauen total lecker aus. An scharfe Saucen trau ich mich meistens nicht ran.
    LG Anna

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    1. Huhu Anna,

      hahahaha, genau die Volturi *gg*. ;) Nein, zu scharf darf es bei uns auch nicht sein, deshalb mische ich diese Sauce lieber, dann ist sie pikant-lecker. :)

      Liebe Grüße zurück -

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  14. Huhu Tati,
    der Nudelsalat hätte mir auch sehr gut geschmeckt! Ich kenne bisher nur den Kirsch-Vanille Balsam - ist ein Apfel-Balsam Essig - schmeckt süß fruchtig - den Preis weiß ich leider nicht, den habe ich geschenkt bekommen - schmeckt mir sehr gut zu Vanilleeis! Die Nudeln finde ich allerdings einen tollen Hingucker und der Preis paßt auch! Du hast das so toll bebildert - jetzt habe ich Hunger :-) - tolle Vorstellung der Produkte!
    Herzliche Grüße aus dem stürmisch verregneten Schwabenland vom erkälteten Impy

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    1. Huhu Impy,

      ach je, langsam muss doch mal gut sein mit den doofen Erkältungen! :(

      Kirsch-Vanille-Balsam hört sich superlecker an! Vielen Dank auch für dein Lob! :)

      Herzliche Knuddelgrüße zurück vom ebenfalls megamäßig verregneten und stürmischen Niederrhein -

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  15. Ich kannte die Marke noch nicht, aber das hört sich richtig klasse an. Da muss ich wohl mal genauer schauen. LG Romy

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    1. Huhu Romy,

      es lohnt sich, genauer hinzuschauen. ;)

      Liebe Grüße zurück -

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  16. Das klingt sehr lecker und gesund! Liebe Grüße Olga

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    1. Huhu Olga,

      lecker und gesund, das stimmt! :)

      Herzliche Grüße zurück -

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  17. Hallöle Tati,

    ich hab auch schon mal die Produkte ausprobiert - von einer lieben Freundin bekommen ;-). Finde auch die Qualität und den Preis absolut ok und werde auf jeden Fall auch wieder was kaufen.

    Deine Kreationen sehen wirklich lecker aus - und die Fotos machen gleich Hunger darauf. Vielen Dank für den schönen Bericht.

    LG Matti

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    1. Huhu Mattichen,

      hahaha, im ersten Moment denke ich immer, wer ist denn Martina B.? *gg*

      Oh, eine liebe Freundin? Das ist aber süß von ihr! ;)

      Freut mich, dass dir der Beitrag gefällt, Dankeschön!

      Viele liebe Grüße zurück -

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